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ZINGIBER OFFICINALIS

Poudre de Gingembre

Poudre de Gingembre

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Vente Épuisé
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Description :

Épice sous forme de rhizome, le gingembre est très employé dans un grand nombre de cuisines : en Hongrie pour la confection de pâtîsserie, en France pour le pain d’épices, au Canada pour le soda Ginger ale par exemple. Mélangé avec le masala il est également utilisé dans la cuisine indienne, et dans la cuisine japonaise on utilise le gingembre mariné avec le vinaigre de riz, le gari, pour rafraichir le palais entre les bouchées de sushis. Le gingembre est réputé pour ses vertus bienfaitrices, à Madagascar on soigne les maux de gorge avec une infusion au combo gingembre miel citron.

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Questions Fréquentes

Comment attester de la qualité de nos matières ?

Nous avons intégré à Floribis un département qualité qui assure la mise en place et le suivi des certifications et des normes, aussi bien au sein de Floribis qu’au sein des associations paysannes avec lesquelles nous collaborons. Ce département est aussi en charge de l’élaboration du cahier des charges concernant la sélection de nos matières premières.

Toutes nos matières sont accompagnées d’une fiche produit et/ou d’une fiche technique attestant de sa qualité. Elles sont toutes disponible dans la page de chaque produit et/ou sur demande par mail à c.caligaris@floribis.fr

Délai et coût de transport ?

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Comment commander sur notre boutique en ligne

Au-delà de la présentation de notre activité au sein du terroir Malgache, le site internet Floribis.com offre la possibilité pour les professionnels des secteurs de l’alimentaire, des arômes et des parfums, de la pharmacie d’avoir accès à ces matières végétales directement issues des productions Malgaches.

Pour pouvoir passer commande, il faudra d’abord créer un compte pro.

Quels sont les moyen de paiement acceptés ?

Toute commande sur le site internet Floribis pourra être payée en intégralité et en instantanée soit par carte bancaire via shopify payment soit via votre compte paypal.

D’autres possibilités de paiement (virement, chèques…) pourront être acceptées sur demande écrite par mail à c.caligaris@floribis-france.fr . Ces autres moyens de paiement donneront lieu à expédition de la commande qu’à validation du paiement par notre établissement bancaire Ce qui augmentera de fait le délai de livraison.